ProvisionAssortedGurmetGroup’s diary

今回は福井県のご当地グルメを紹介したいと思います。

まずはじめに「越前そば」

日本屈指のそばどころの福井が誇る越前そば。

深鉢に盛られたそばに大根おろしをのせ出汁をかけて食べるのがほとんどになっています。

辛味大根のピリリとした辛さがそばの香りを引き立てる人気の郷土料理となっています。

ソースの香りが食欲をそそる福井の代表的な料理、ソースカツ丼。

福井で「カツ丼」といえばソースに浸したトンカツをのせたソースカツ丼が一般的となっており、アツアツのご飯とソースの相性が抜群にいい福井の名物料理となっています。

このように、様々な美味しい料理がある福井県。ぜひ一度行って見てください。

PAG グループ｜『provision assorted gurmet group』について

PAG グループ｜『provision assorted gurmet group』河合です。PAG グループ｜『provision assorted gurmet group』（以下PAG）は全国各地のご当地グルメの記事を配信する個人のブログです。

PAGを通して皆様と有益な情報を共有できればと思っております

PAG グループ｜『provision assorted gurmet group』公式ホームページ URL

PAG グループ｜『provision assorted gurmet group』公式ブログ URL

PAG グループ｜『provision assorted gurmet group』公式Twitter（ツイッター） URL