こんにちは。PAGグループ河合です。今回は「福岡県」のグルメを紹介します。 最初は「もつ鍋」です。 第二次世界大戦後に福岡県の博多地域で広まった、もつとニラを鍋に入れて醤油味で煮込んだ料理がルーツです。 魚介ダシに醤油や味噌味で仕上げたスープに…
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